navigatie overslaan

Smaak-Lunchwandeling

Ga zelf op pad met de Smaak-Lunchwandeling en ontdek Hardenberg in ongeveer 5,5 km. Onderweg geniet je bij de Troubadour, den Herdenbergher en Brasserie de Markt van soep, een broodje en koffie met iets lekkers uit de streek.

De start is iedere maandag t/m zaterdag om 11.00 uur bij Informatiepunt Hardenberg.

Opening Boer’n Wellness – Ontspannen op de Boerderij

Op zaterdag 5 april opent wethouder Werner ten Kate officieel de Boer’n Wellness bij Zuivelboerderij De Waard in Balkbrug! Geniet van een unieke wellness-ervaring met een hottub, sauna en voetenbad, terwijl je uitkijkt over de weilanden én de koeien Suus en Soof kunt knuffelen. Naast ontspanning proef je ook van heerlijke ambachtelijke zuivelproducten. Kom gratis langs en ervaar de perfecte combinatie van rust, natuur en genieten!

Proef de natuur: een culinaire beleving bij Proefkamer Het Reestdal

Bij Proefkamer Het Reestdal draait alles om puur, seizoensgebonden eten, rechtstreeks uit de natuur, moestuin en het voedselbos. Verse kruiden, groenten en bloemen geven elk gerecht een unieke smaak, aangevuld met vlees, vis of wild van lokale leveranciers. Dineren kan midden in de keuken of in een sfeervolle private dining ruimte, waar beleving en verwondering centraal staan. Laat je verrassen door een 5- of 6-gangen chefsmenu, inclusief een mocktail van kefir met een wildplukitem!

Proef en beleef het Vechtdal

Het aspergeseizoen is (bijna) begonnen! Geniet bij aanvang van koffie/thee met als lekkernij het Rheezer turfje , verwijzend naar de turfwinning in de 19e eeuw in De Rheezermaten tegenover ons erf. Fiets de route “Hardenberg-Beerze” of wandel “De Verwonderroute”. En eet na afloop de beroemde “Asperge-pannenkoek” met Vechtdal asperge, Vechtdal ham en een huisgemaakte eiersalade. Prijs voor dit arrangement is € 27,50.

Proef het Vechtdal: Het Streekmenu bij Grand Café De Troubadour

In april serveert Grand Café De Troubadour een uniek streekmenu, gemaakt met de beste lokale producten uit het Vechtdal. In samenwerking met Streekhuus Hardenberg heeft onze chef een menu samengesteld waarin je de smaken van de regio kunt ervaren. Geniet van gerechten zoals gegrilde kippenborst van Veldhoeve Kip en romige pannacotta van Zuivelboerderij de Waard. Tip: Dit menu is alleen in april te verkrijgen, dus mis het niet!

Lente Kinderpannenkoek

Een vrolijke Lente kinderpannenkoek mét “Het Insectenhotel” voor €12,50. Een kinderpannenkoek met poedersuiker sjabloon van een bij met een houten insectenhotel die je zelf kunt kleuren. Verkrijgbaar vanaf 7 april 2025

Eet een lekkere pannenkoek, en schilder dit hotel, ieder vlak en elke hoek. Voor bijen, kevers, groot en klein, omdat ook de kleinste beestjes onze vriendjes zijn!

Proef het witte goud

Het voorjaar prikkelt al je zintuigen. Je ziet de natuur ontluiken, je hoort de vogels zingen, je ruikt de voorjaarsbloemen. En ìn de asperge, proef je helemaal het voorjaar! Proef het witte goud uit het Vechtdal. Uitgebreid fine dining met asperges verwerkt in het 3 tot 7 gangen Chef’s menu. Of geniet klassiek van asperge traditionel met Vechtdal beenham of huisgerookte zalm. Prijs voor 3-gangen vanaf € 47 per persoon.

Groove & Beweeg: Dancehall en Moderne Dans Workshops in Hardenberg!

Ben jij klaar om te grooven op de nieuwste Dancehall beats of de vrijheid van moderne dans te ervaren? Kom dan op vrijdagavond 11 april naar Movation in Hardenberg voor een gratis workshop tijdens de Week van de Smaak! Of je nu kiest voor de explosieve energie van Dancehall of de vloeiende bewegingen van moderne dans, beide workshops zijn toegankelijk voor alle niveaus. Trek je dansschoenen aan, voel de vibes en laat je meeslepen door de ritmes!

Helaas geannuleerd maar er komt een vervolg! - Boxing Experience bij De Zandstuve

Ervaar de kracht van boksen tijdens de Boxing Experience bij Kampeerdorp de Zandstuve op 22 april 2025! Onder begeleiding van ervaren trainer Gerard werk je aan je fysieke én mentale kracht met een dynamische clinic vol beweging, ontspanning en teamgeest. Ontdek hoe boksen je zelfvertrouwen vergroot, stress vermindert en je focus versterkt – zonder fysiek contact.

De leukste evenementen in de natuur

Beleef het echte boerenleven bij Uut’t Veld!

Benieuwd naar het echte boerenleven? Op zaterdag 12 april en 19 april opent Uut 't Veld van 13.30 tot 16.00 uur de deuren van hun stal in Balkbrug! Kom een kijkje nemen bij de koeien en kalveren en ontdek hoe zij met zorg en aandacht voor dieren en natuur werken. Na je bezoek aan de stal ben je van harte welkom in het boerderijwinkeltje, waar je kunt kennismaken met hun eerlijke en pure boerderijvlees, rechtstreeks van eigen koeien. En van nog veel meer heerlijke producten uit de streek!

23 april: Fijnproevers in de natuur

Samen op ontdekking in de natuur met voedingsexpert Arie. Weet jij bijvoorbeeld wat een rups eet? En wist je dat een vlinder met een lange tong at? Laat je verassen door de fijnproevers en etenswaren die je tegenkomt. Leeftijd: 6-10 jaar met begeleiding. 23 april van 14.00-15.30 uur bij De Koppel. Max. 7 kinderen Trek oude kleren en schoenen aan want je kunt modder tegenkomen ;)

Vier de lente bij de Tuinen van Mien Ruys

Kom op zondag 27 april vanaf 12.00 uur naar de Tuinen Mien Ruys en geniet van een groene, inspirerende lentedag! Struin langs de verkoop van biologische zomerbollen, ontdek prachtige kunst in de Boerenschuur, bezoek de tweedehands tuinboekenmarkt of laat je inspireren door een boeiende lezing over tuinieren. Geniet van de voorjaarsbloei en proef heerlijke streeklekkernijen in het Theehuis.