Terwijl de meeste mensen nog heerlijk in hun bed liggen, zijn de boeren in Hardenberg en omgeving al volop aan het werk. Met respect voor omgeving en milieu produceren zij de lekkerste streekproducten.
Voor verse asperges of aardbeien rechtstreeks van het land, ga je naar Het Nijenhuis. Tijdens de Tour d’asperges leer je hoe de asperge gestoken, gesorteerd en verwerkt wordt. De boerderij in Diffelen heeft een kookstudio, boerderijwinkel en zonnig terras. Nieuw: Bestel de lekkerste asperges en aardbeien (en alles wat door bij komt kijken) via de webshop.
Rheezerweg 127, Diffelen | Tel. 0523-251866 • www.hetnijenhuis.nl
Brouwerij Avereest is een jonge brouwerij met de ambitie om verschillende brouwers met ieder zijn eigen stijl, te laten samenwerken. Boven in e brouwerij is een gezellig proeflokaal waar de bieren geproefd kunnen worden. In Dedemsvaart wordt van begin tot eind op ambachtelijke wijze bier gebrouwen. Kom jij een keertje proeven?
Langewijk 240b, Dedemsvaart | www.brouwerijavereest.nl
Bierbrouwerij Mommeriete is een prachtige plek voor een lokaal biertje. De Mommeriete is gevestigd in een eeuwenoud huiskamercafé. Het authentieke café met terras aan het water is elke dag geopend vanaf 10.00 uur. Je kunt er terecht voor rondleidingen, bierproeverijen en workshops bierbrouwen.
De Oostermaat 66, Gramsbergen | Tel. 0524-562511 • www.mommeriete.nl
Wil je zelf je handen uit de mouwen steken? In de bessentuin van de familie Lubben kun je in de oogsttijd de bessen, frambozen en bramen zelf plukken. Blauw, rood of zwart, de bessen zijn stuk voor stuk heerlijk. Na het plukken kun je lekker het terras op voor een kop koffie met een lekkernij van blauwe bessen. Bij De Bessentuin vind je ook een boerderijwinkel. De Bessentuin is geopend van juni tot en met september.
Bruchterbeekweg 26, Brucht | Tel. 06-21514171 • www.bessentuin.nl
Een unieke combinatie van koken en avontuur in een natuurlijke omgeving, dat is De Uitdaging. Outdoor cooking is hun specialiteit. Vanuit een voormalig Ot en Sien schooltje uit 1904 wordt een uniek pakket van culinaire activiteiten aangeboden voor groepen. Boek bijvoorbeeld eens een kookworkshop met vriendinnen of met een clubje campinggasten.
Grote Kattendijk 27, Bruchterveld | Tel. 0523-231791 • www.deuitdaginghardenberg.nl
Bij Hoeve Bosman wordt echt boerenijs gemaakt. Op de boerderij kunnen kinderen het boerenleven ontdekken via het Klompenpad. Geniet daarna op het terras van een kop koffi e of thee of proef het heerlijke, ambachtelijke ijs. In de boerderijwinkel vind je allerlei lekkere streekproducten. Bezoek ook eens de Boerenmarkt, die de derde woensdag in augustus wordt gehouden.
Posthoornweg 38, De Krim | Tel. 0524-571476 • www.ijshoevebosman.nl
De shiitake is een paddenstoel van Japanse afkomst en een echte lekkernij. Vooral als het op de biologische manier is geteeld zoals Shiitake kwekerij Haveman dat doet. Wil je meer weten over de teelt van deze bijzondere paddenstoelen? Haveman geeft avontuurlijke groepsrondleidingen in het bijzondere kwekersbos, met een smaakvol kopje shiitake soep als afsluiter.
Lutten Oever 2a, Balkbrug | Tel. 0523-657315 • www.shiitakekwekerij.nl
Midden in het centrum van Hardenberg vind je Streekproductenwinkel Het Streekhuus. In het centrum van Hardenberg vind je een groot aantal ambachtelijke streekproducten zoals jam, meel, boerenkaas, vlees, speciaal bieren en honing.
Voorstraat 16, Hardenberg | Tel. 06 25392359 | E-mail info@hetstreekhuus.nl • www.hetstreekhuus.nl
Bezoek wijngaard De Lutter-Esch en laat je rondleiden door de wijngaard met wel honderden wijnstokken. De blauwe en witte druiventrossen lachen je toe. De Lutter-Esch verzorgt niet alleen rondleidingen, maar ook proeverijen en workshops.
Kiezelweg 4, Lutten | Tel. 0523-683208 • www.wijngaarddelutteresch.nl
Vanaf De Reestlandhoeve zijn er verschillende manieren om kennis te maken met het Reestdal, uiteraard gecombineerd met een wijnproeverij. Zo zijn er voor groepen allerlei wijnbelevingsarrangementen. Van mei tot en met oktober kun je elke zaterdagmiddag om 13.30 uur aansluiten bij een rondleiding door de wijngaard. Voor kinderen is er een speciale alcoholvrije proeverij.
Hoofdweg 21, Balkbrug | Tel. 0523-648612 • www.reestlandhoeve.nl
Bij Zuivelboerderij De Waard in het mooie Reestdal grazen de koeien lekker buiten om de lekkerste melk te maken. Een deel van die melk wordt verwerkt tot heerlijke zuivel uit het Reestdal. Dit begon als hobby in de keuken maar die is uitgegroeid tot een professionele ruimte. Naast karnemelk en yoghurt, wordt er boter, kwark, hangop en vla van gemaakt. De yoghurt, kwark en hangop zijn er ook in varianten met vruchten en vanille.
Hoofdweg 22, Balkbrug | Tel. 0523-649485 • www.zuivelboerderijdewaard.nl
In Holthone zit het melkveebedrijf met meer dan 100 koeien. Hier maken ze van deze melk hun eigen kaas. Deze boerderijkaas is gemaakt van gepasteuriseerde melk en is ook verkrijgbaar met verschillende soorten kruiden. Bent u nieuwsgierig? De melk verkopen ze in het automaat, kom daar gauw eens kijken!
